ほうれん草の黒ごまあえ

材料（２人分）

ほうれん草
　1/2わ(約150g)
すりごま(黒)
　大さじ３
だし汁
　大さじ１
・塩、しょうゆ、砂糖

• ほうれん草

  1/2わ(約150g)

• すりごま(黒)

  大さじ３

• だし汁

  大さじ１

• ・塩、しょうゆ、砂糖

1. 1

   ほうれん草はゆで、６cm長さに切ってさらに水けを絞る。しょうゆ少々をかけて汁けを絞る。

   
2. 2

   小さいボウルにすりごま、だし汁、砂糖少々、しょうゆ小さじ2/3〜１を入れてよく混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてあえる。

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