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温やっこベーコンと春菊のバターじょうゆ

温やっこベーコンと春菊のバターじょうゆ

豆腐とおからのおかず

バターを絡めて春菊の苦みをまろやかに☆　ほどよいボリューム感を楽しめる豆腐料理

１人分：

214kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    春菊２〜３株は２cm長さに、ベーコン２枚は１cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、ベーコン、春菊の順に加えて炒め、しょうゆ小さじ１、塩、こしょう各少々を加え、仕上げにバター大さじ1/2を加えてからめる。

  3. 3

    絹ごし豆腐１丁は半分に切り、熱湯でゆでて温める。湯をきって器に盛り、２をのせる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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