絹さやとちくわの炒めもの
時短でラク
53kcal
0.6g
5min
材料(2人分)
- ちくわ…1本
- 絹さや…80g
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- ・ごま油、塩、こしょう
ちくわ…1本
絹さや…80g
にんにくのみじん切り…1/2片分
・ごま油、塩、こしょう
絹さや…80g
にんにくのみじん切り…1/2片分
・ごま油、塩、こしょう
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- 旬は春から初夏。いずれも、えんどう豆の若いさやを食べる品種です。絹さやは、実が成長してい…
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