ツナねぎみそ

211kcal
1.0g
ツナねぎみそ
ツナねぎみそ

夏の電子レンジおかず101レシピ

小林まさみさんのレシピ

削りがつおでコクアップ

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁
玉ねぎのみじん切り…大さじ2
サラダ油…大さじ1
ツナ缶…小1/2缶(約40g)
削りがつお…小1/2袋(約1.5g)
酒…小さじ2
みそ、しょうゆ…各小さじ1
砂糖…小さじ1/2
青じそ…2枚

作り方

  1. 直径約17cmの耐熱ボウルに玉ねぎのみじん切り、サラダ油を入れて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。
  2. 1にツナ缶を缶汁ごと入れ、削りがつお、酒、みそ、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、さらに混ぜる。
  3. 絹ごし豆腐は横半分に切って皿に盛る。青じそを1枚ずつのせ、2をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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