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1本
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・バター、みそ
作り方
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1
バター10gは室温に置いてやわらかくし、みそ小さじ1を混ぜる。
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2
とうもろこしは皮を除いてラップで包み、耐熱皿にのせて約3分加熱する。上下を返して、さらに電子レンジで約2分30秒加熱する。粗熱がとれるまでそのままさます。食べやすい大きさに切って皿に盛り、1を添える。
金丸絵里加 さん
料理研究家、管理栄養士。栄養価計算(カロリー計算)や栄養指導、ダイエットアドバイスなども加えながら、毎日食べても飽きない健康的な食生活のためのレシピを提案。著書に『365日のサラダ』 (永岡書店)、『コンロ1つで自炊Lesson』(主婦の友社)ほか多数。
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▶instagram:erika_kanamaru
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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