一口納豆餃子
108kcal
0.7g
材料（２人分）
納豆…１パック
キャベツ…1/2枚
餃子の皮…４枚
・ごま油、酢、しょうゆ、練りがらし
キャベツ…1/2枚
餃子の皮…４枚
・ごま油、酢、しょうゆ、練りがらし
作り方
- キャベツはラップに包み、電子レンジで約20秒加熱し、粗みじん切りにして水けを絞り、ボウルに入れる。納豆と付属のたれを加えて混ぜ合わせる。
- 餃子の皮に１を1/4量ずつのせ、半分に折りたたむ。
- フライパンにごま油小さじ１を熱し、２を並べ入れて両面に焼き色をつける。パリッとしたら器に盛り、酢、しょうゆ各適宜を混ぜたもの、練りがらし少々を添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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