時短でラク

ピーマンきんぴら

Name: ピーマンきんぴら
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ピーマン…３〜４個; 白いりごま…大さじ１; ・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

甘辛く炒めて、常備菜にも

5分

１人分：

121kcal

2.0g

材料（２人分）

ピーマン
　３〜４個
白いりごま
　大さじ１
・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

1

ピーマンは縦半分に切って横薄切りにする。
2

フライパンにごま油大さじ１を熱し、１を炒める。油がまわったら砂糖大さじ１、酒大さじ３を加えて炒め、さらにしょうゆ大さじ１〜１　1/2を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、ごまをふる。

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松田美智子さんのレシピ

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