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じゃがいものマリネ

じゃがいものマリネ

じゃがいもの絶品おかず101レシピ

油と酢でコクうまさっぱり

１人分：

167kcal

0.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をよく洗い、皮つきのまま５mm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ２を熱し、１を並べて約２分焼き、上下を返して約２分焼く。やわらかくなったら、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら酢大さじ１、塩少々、パセリを加えて火を止め、味がなじむまで混ぜ合わせる。

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外処佳絵さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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