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大根のスパイシーメキシカン漬け

大根のスパイシーメキシカン漬け

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

パンチのきいた味に早変わり

１人分：

26kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 塩もみ大根

  • 　・大根

    ５cm(約200g)

  • 　・塩

    少々

  • ウスターソース

    小さじ２

  • タバスコ

    少々

  • パセリのみじん切り

    少々

下ごしらえ

  1. 1

    塩もみ大根。大根は５mm厚さのいちょう切りにし、塩をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。

作り方

  1. 1

    ウスターソース、タバスコを混ぜ、塩もみ大根を加えてあえる。器に盛り、パセリのみじん切りをふる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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