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「たらのタルタル焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たらのタルタル焼き

  • 副菜

    大根のスパイシーメキシカン漬け
    ひじきとトマトのヘルシーサラダ

  • 汁もの

    玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
    カリフラワーのスープ

  • 主菜

    たらのタルタル焼き

    332kcal

合計

550kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 たらのタルタル焼き
  • 生だら ２切れ
  • ゆで卵 １個
  • 牛乳 大さじ１
  • キャベツ ３枚
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ、粒マスタード
主菜 副菜 汁もの
たらのタルタル焼き
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たらのタルタル焼きの作り方

  • 1 たらはペーパータオルで包んでしばらくおいて水けをふき、塩、こしょう各少々をふる。キャベツは食べやすい大きさにちぎって、グラタン皿に広げ、ラップをかぶせて電子レンジで約２分加熱する。

    たらから水分が出てくるので、ペーパータオルでしっかりふき取って、臭みを除く。
  • 2 ボウルにゆで卵の殻をむいて入れ、フォークでつぶしてマヨネーズ大さじ３、牛乳を混ぜ合わせる。
  • 3 １のキャベツにたらをのせて、魚焼きグリルで３分ほど焼く。表面にうすく焼き色がついたら一度取り出して、表面に粒マスタード小さじ２をぬり、さらに２のソースをぬる。火を弱め、ソースにこんがりと焼き色がつくまで５分ほど焼く。好みでパセリのみじん切りをふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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