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えびとパプリカのレモンマリネ

えびとパプリカのレモンマリネ

１人分：

136kcal

0.6g

新生活を応援します！！ラクラクおいしい！電子レンジおかず

シリコン調理器でえびがプリプリ

村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • むきえび

    150g

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • レモンの輪切り

    ６枚

  • 白ワイン(または酒)

    大さじ１

  • ・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    パプリカは縦細切りにする。

  2. 2

    スチームケースにえび、パプリカ、レモンを入れてさっくり混ぜ合わせ、ワイン、オリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々をふる。

  3. 3

    ふたをして電子レンジで約２分30秒、えびの色が変わるまで加熱する。

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村田裕子さん

村田裕子 さん

管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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