
なすみそ炒め
毎日おいしい絶品!おにぎり
こっくりとしたなすみそをのせて
1個分:
189kcal
0.7g
作り方
-
1
なすは小さめの乱切りにする。みそ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。
-
3
温かいご飯を3等分し、両手を水で軽くぬらす。片手の人さし指と中指の指先に塩をつける。塩を両手のひら全体になじませる。ご飯をしゃもじでとり、手のひらにのせる。ふわっとのるくらいの量を基本に、具によって変える。両手を合わせ、指をくの字に曲げて空気を含ませながら、平丸形に形づくるように握る。ご飯の向きを少しずつ変えながら5回ほどやさしく握り、形を整え、平丸形に握る。2を1/3量ずつのせ、青じそにおにぎりを1個ずつのせる。

どいちなつ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす 豚バラ
- # なす ひき肉
- # なす 塩昆布
- # なす チーズ焼き トースター
- # なす マリネ
- # なす ひき肉 チーズ 山本ゆり
- # なす ひき肉 トマト
- # なす グラタン
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