すりおろしにんじんドレッシング

すりおろしにんじんドレッシング

毎日食べたいサラダ100レシピ

にんじんの甘さが味わえる。オイルは加えずに色よく仕上げて

全量:

73kcal

7.1g

材料(作りやすい分量・約200ml)

  • にんじん

    1本

  • 白ワインビネガー(または酢)

    大さじ2

  • ・塩、一味とうがらし

作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろす。塩小さじ1強、ワインビネガー、一味少々を順に加えてそのつど混ぜる。

    ●保存瓶や容器に入れ、冷蔵庫で約10日間保存可能。

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有馬邦明 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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