のりマカロニサラダ

材料（２〜３人分）

好みのマカロニ
　60g
長ねぎ
　1/2本
きゅうりのせん切り
　1/3本分
ドレッシング
　・のりのつくだ煮
　　大さじ２
　・すし酢
　　大さじ１
　・サラダ油
　　小さじ１
・塩、一味とうがらし

• 好みのマカロニ

  60g

• 長ねぎ

  1/2本

• きゅうりのせん切り

  1/3本分

• ドレッシング

• 　・のりのつくだ煮

  大さじ２

• 　・すし酢

  大さじ１

• 　・サラダ油

  小さじ１

• ・塩、一味とうがらし

1. 1

   ねぎは長さを２〜３等分に切り、芯を除いてせん切りにする。きゅうりと混ぜる。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を加え、マカロニを入れて袋の表示よりも15〜30秒長めにゆでる。ざるにあけて湯をきり、ボウルに入れる。熱いうちにドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。

   

   のりのつくだ煮にすし酢を混ぜて溶き、マカロニをあえやすくする。

3. 3

   器に盛り、１をのせ、一味少々をふる。

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