生ハムとペンネのジェノベーゼ

生ハムとペンネのジェノベーゼ

おうちでデリおかず

バジルは刻んで香りよく

1人分:

246kcal

1.2g

材料(2人分)

  • 生ハム

    3枚

  • ペンネ(早ゆでタイプ)

    70g

  • ソース

  •  ・バジルの葉

    10枚

  •  ・オリーブ油

    大さじ1

  •  ・おろしにんにく、塩、こしょう

    各少々

  • ・塩

作り方

  1. 1

    ソースを作る。バジルはみじん切りにしてボウルに入れ、ほかの材料を加えて混ぜる。生ハムは3等分に切ってボウルに加える。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れ、ペンネを加え、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、1に加えてさっとあえる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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