たけのことベーコンのスパイシーソテー

たけのことベーコンのスパイシーソテー

野菜たっぷり!ヘルシー食堂はじめました!

こしょうをたっぷり、パンチのある味

1人分:

131kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    たけのこは穂先を8cm長さの薄いくし形に切り、根元はかたい部分の表面をむき薄い半月切りにする。ベーコンは長さを6つに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1をこんがり焼く。

  3. 3

    フライパンの余分な脂をペーパータオルで拭き取り、バター10g、しょうゆ少々を加えてからめ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでさらにこしょうをふっても。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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