かんたん生春巻き

199kcal
1.7g
かんたん生春巻き
かんたん生春巻き

生春巻きを簡単に! えびとはるさめのジンジャーマリネのアレンジレシピ☆

材料(2人分)

  • ライスペーパー…4枚
  • 「えびとはるさめのジンジャーマリネ」…200g
  • すし酢…大さじ1
  • 赤とうがらしの小口切り…少々
  • 水…大さじ1/2
ライスペーパー…4枚
「えびとはるさめのジンジャーマリネ」…200g
すし酢…大さじ1
赤とうがらしの小口切り…少々
水…大さじ1/2

作り方

  1. 大きめのバットボウルにぬるま湯を張り、ライスペーパーを1枚ずつさっとつけてもどす。ペーパータオルにはさんで水けを拭き、1枚ずつ広げる。
  2. 1の上に「えびとはるさめのジンジャーマリネ」を等分にしてのせ、両端を内側に折り、手前からくるくると巻く。同様にして合計4本作って器に盛る。小皿にすし酢、赤とうがらしの小口切り、水を混ぜて添える。

    ※えびが外側にくるように置いて巻くと、きれいに仕上がる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • エスニック
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //