
ひじきとツナの和風マリネ
わかめとひじきのおかず
梅風味で和風マリネに! ひじきとツナを使ったヘルシー健康メニューです。
1人分:
192kcal
1.3g
材料(2〜3人分)
ひじき(乾燥)
10g
ツナ缶
小1缶(約70g)
赤パプリカ、黄パプリカ
各1/3個
新玉ねぎ
1/2個
貝割れ菜
1/2パック
梅干し
大1個
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
10g
ツナ缶
小1缶(約70g)
赤パプリカ、黄パプリカ
各1/3個
新玉ねぎ
1/2個
貝割れ菜
1/2パック
梅干し
大1個
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方
お料理メモ
通年出回る乾燥ひじきには、芽ひじきと、茎の部分の長ひじきがあり、生ひじきを煮て天日干ししたもの。水でもどすと約12倍量になる。水洗いして調理するが、サラダはもどしてから熱湯でゆでる。

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主な食材:
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