豆腐と豆苗のサラダパスタ

材料（２人分）

もめん豆腐
　1/2丁(約150g)
豆苗
　1/2袋(約50g)
貝割れ菜
　1/2パック(約40g)
ゆで上がったスパゲッティ
　２人分
合わせ調味料
　・おろしにんにく
　　少々
　・ごま油
　　大さじ１
　・しょうゆ
　　小さじ１　1/2
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々

• もめん豆腐

  1/2丁(約150g)

• 豆苗

  1/2袋(約50g)

• 貝割れ菜

  1/2パック(約40g)

• ゆで上がったスパゲッティ

  ２人分

• 合わせ調味料

• 　・おろしにんにく

  少々

• 　・ごま油

  大さじ１

• 　・しょうゆ

  小さじ１　1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約１分加熱する。豆苗は長さを３等分に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。

2. 2

   ボウルに豆腐を手で潰して入れ、スパゲッティ以外の残りの材料を加えて混ぜる。

3. 3

   スパゲッティを器に盛り、２をのせる。

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