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ソーセージとクレソンのスープ

ソーセージとクレソンのスープ

コンソメとクレソンがソーセージのうまみを引き立てる！　夜食にもぴったりのスープ

外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

１人分：

135kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    クレソンは３等分に切る。ソーセージは斜め３等分に切る。

  2. 2

    鍋に１、水２カップ、スープの素を入れて中火にかける。沸騰したらさらに約２分煮る。

  3. 3

    塩で味をととのえる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さん

アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 安井真喜子

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