わかめスープ
時短でラク
6kcal
1.4g
6min
材料（２人分）
わかめ(塩蔵)…10g
セロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々
中華ブイヨン…２カップ
・こしょう、塩
セロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々
中華ブイヨン…２カップ
・こしょう、塩
作り方
- わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。
- 鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
このレシピの参考動画
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