もやしとわかめの甘酢あえ

材料（２人分）

もやし
　1/2袋
カットわかめ
　大さじ1
酢
　大さじ１　1/2
砂糖
　大さじ1/2
ごま油
　小さじ1/2
塩
　少々

• もやし

  1/2袋

• カットわかめ

  大さじ1

• 酢

  大さじ１　1/2

• 砂糖

  大さじ1/2

• ごま油

  小さじ1/2

• 塩

  少々

1. 1

   ざるに、もやしとカットわかめ大さじ1を入れてさっと洗い、水けをきる。耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出してざるにあけ、粗熱をとる。

2. 2

   ボウルに酢大さじ１　1/2、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

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