レタスクラブ
マイページ
黄金比のしょうが焼き

黄金比のしょうが焼き

味つけのお悩みQ&A

ラクラク味付けが決め手の豚しょうが焼き用肉を使ったおかず。お弁当のメインにも☆

１人分：

390kcal

2.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ１を強めの中火で熱し、１を並べて約１分焼き、上下を返して約30秒焼いたら合わせ調味料を加えて全体にからめる。汁けが大さじ１くらいになるまで煮詰める。

  3. 3

    器に盛り、キャベツのせん切りとミニトマトを添える。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

しょうゆ1：みりん1が味付けの黄金比。ほかにも煮ものやテリヤキ、めんつゆまで幅広い料理に使える。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

おすすめ読みもの(PR)

豚しょうが焼き用肉の人気レシピランキング

豚しょうが焼き用肉の人気レシピランキングをもっと見る

豚の生姜焼きの人気レシピランキング

豚の生姜焼きの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！