にんじんのピクルス
ほんの少しのレンチンで、味なじみは抜群
１人分：
29kcal
0.5g
材料（２人分）
にんじん
1/2本
水
1/4カップ
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/4
1/2本
水
1/4カップ
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/4
-
1/2本
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水
1/4カップ
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酢
大さじ2
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砂糖
大さじ1
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塩
小さじ1/4
作り方
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1
にんじんは5cm長さに切り、1cm四方の棒状に切る。
-
2
耐熱ボウルに1を入れ、水1/4カップ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずし、粗熱がとれるまでそのまま10分以上おく。
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