ラーパーツァイ【by しらいのりこさん】

ラーパーツァイ【by しらいのりこさん】

甘酢っぱい中華の漬けものに、ごま油をジュッ!

1人分:

82kcal

0.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    白菜は4㎝長さ、1㎝幅の細切りにし、にんじんはせん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてもみ、水けを絞る。酢大さじ1、砂糖小さじ1、しょうがのせん切りを加えてあえる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で約1分熱し、煙が立ったら1にかけ、さっと混ぜる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

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