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かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ

クリーミーな甘みでホッとする味わい

１人分：

64kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に水1カップと1を入れて中火にかけて煮立て、かぼちゃがやわらかくなるまで約3分ゆでる。火からはずし、めん棒などでなめらかになるまで潰す。牛乳1カップ、塩、こしょう各少々を加え、ひと煮立ちさせる。

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しらいのりこさん

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