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アボカドのサルサ風

アボカドのサルサ風

ゆる糖質オフレシピ

香味野菜とレモン汁で軽やかな味わい

１人分：

134kcal

0.2g

材料（２人分）

  • アボカド

    1個

  • パクチー

    1株

  • 長ねぎの粗みじん切り

    大さじ1

  • レモン汁

    大さじ1/2

  • ・塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    アボカドはカップ状にし、果肉をスプーンで小さめにくりぬいてボウルに入れる。皮はとりおく。

    包丁で縦にぐるりと切り目を入れ、ねじる。

    包丁で縦にぐるりと切り目を入れ、ねじる。

    種に包丁の根元を刺し、はずす。料理に応じて果肉をくりぬき、皮はとりおく。

    種に包丁の根元を刺し、はずす。料理に応じて果肉をくりぬき、皮はとりおく。

  2. 2

    パクチーは1cm幅に刻む。ねぎ、レモン汁、塩、こしょう各少々とともに1のボウルに加えてあえ、皮に等分に盛る。好みでタバスコをふっても。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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