しそチーズ半月卵焼き

143kcal
0.6g
しそチーズ半月卵焼き
しそチーズ半月卵焼き

卵ってやっぱり使える!

黄身を潰すのがポイント!のり&チーズでも合います

材料(1人分)

卵…1個
スライスチーズ(溶けるタイプ)…1/2枚
青じそ…1枚
・サラダ油、しょうゆ

作り方

  1. フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。約10秒焼いたら、木べらの先で卵黄を潰し、少し広げる。
    黄身が固まらないうちに潰して
  2. チーズ、しその順にのせ、木べらでまん中に折り目をつけてから半分に畳む。約30秒焼いて裏返し、さらに約15秒焼いて器に盛る。しょうゆ少々をかける。
    木べらで折り目をつけると畳みやすい

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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