スナップえんどうのかきたま汁

スナップえんどうのかきたま汁

ふわふわ卵に満足感あり

1人分:

52kcal

1.9g

材料(2人分)

  • 1個

  • スナップえんどう

    1/4パック

  • 小さじ1/2

  • しょうゆ

    少々

  • だし汁

    2カップ

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらスナップえんどう1/4パック、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を加えて煮る。

  2. 2

    スナップえんどうはやわらかくなったら取り出し、2つに開く。再び煮立て、卵1個を溶きほぐして細く流し入れて火を止める。椀に盛り、スナップえんどうを入れる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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スナップえんどうのかきたま汁を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 高杉純

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