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たたききゅうりの香味あえ

たたききゅうりの香味あえ

切らずに割って、味をぐっとしみこませる

１人分：

39kcal

0.9g

材料（２人分）

  • きゅうり

    2本

  • 塩

    小さじ1/2

  • 砂糖

    少々

  • ごま油

    小さじ1

  • ラー油

    適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいて一口大に割りほぐし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/2、砂糖少々を加えて軽くもみ、しんなりするまで約10分おく。

  2. 2

    汁けをきってボウルに入れ、ごま油小さじ1、ラー油適量を加えて混ぜる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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