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さばじゃがあえ

さばじゃがあえ

もう夕飯作りに悩まない！

しっとりしてくせになる味わい。青のりがポイント

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

１人分：

269kcal

1.0g

材料（２人分）

  • さばみそ煮缶

    1缶(約150g)

  • じゃがいも

    2個(約250g)

  • 青のり

    小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップで包む。電子レンジで約4分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱する。

  2. 2

    粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、粗く潰す。さばを缶汁ごと加えて粗くほぐしながら混ぜ、青のりを加えてさらに軽く混ぜる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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