小松菜とちくわのお吸いもの

小松菜とちくわのお吸いもの

揚げものによく合うやさしい味わい

カロリー
1人分 30kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
主な食材:
野菜 > 葉もの > 小松菜
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
上島亜紀
撮影:
高杉純

材料(2人分)

小松菜…大1/4わ

ちくわ…1本

おろししょうが…小さじ1/4

だし汁…2カップ

しょうゆ…大さじ2/3

作り方

1.

小松菜は1cm幅に切り、ちくわは小口切りにする。

2.

鍋にだし汁2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ大さじ2/3、おろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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