キャベツとハムのチーズ蒸し焼き

キャベツとハムのチーズ蒸し焼き

チーズたっぷりで食べごたえあり

カロリー
1人分 227kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
肉のおかず > 加工肉 > ハム料理
主な食材:
野菜 > 葉もの > キャベツ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

酒…大さじ1

オリーブ油…大さじ1

塩、こしょう…各少々

作り方

1.

春キャベツは3cm四方に切り、青じそはせん切りにする。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を強火で熱し、キャベツを炒める。全体に油がなじんだら塩、こしょう各少々をふる。

3.

ハム、ピザ用チーズ60gを順に全体に散らし、鍋肌から酒大さじ1をふり入れる。ふたをして弱火にし、約4分蒸し焼きにする。仕上げに、しそを全体に散らす。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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