豆腐ジェラート

Name: 豆腐ジェラート
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 絹ごし豆腐…1/2丁; 牛乳…1/4カップ; はちみつ…大さじ３

豆腐スイーツ

ふわっと軽い口当たり

１人分：

102kcal

材料（２〜３人分）

絹ごし豆腐
　1/2丁
牛乳
　1/4カップ
はちみつ
　大さじ３

1

ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2

冷凍室に入れ、30分たったらフォークなどでかき混ぜ、これをあと２〜３回繰り返す(フードプロセッサーやミキサーがある場合は、凍らせてからなめらかになるまでかくはんするだけでよい)。

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重信初江さんのレシピ

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