コールスロー

コールスロー

みずみずしいキャベツの歯ざわりを楽しんで

カロリー
1人分 57kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > コールスロー
主な食材:
野菜 > 葉もの > キャベツ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
近藤幸子
撮影:
高杉純

材料(2人分)

キャベツ…1/8個

にんじん…1/2本

塩…小さじ1/4

酢…大さじ1

マヨネーズ…大さじ1/2

砂糖…小さじ3/4

作り方

1.

キャベツは細切りにし、にんじんは5cm長さのせん切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふり、しんなりするまで手でもむ。酢大さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、砂糖小さじ3/4を加え、よく混ぜる。

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