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「ブロッコリーのクリームパスタ」の献立

「ブロッコリーのクリームパスタ」の献立

パスタの材料を切り、鍋で煮始めます。コールスローを作りながら、鍋の様子を見て、時々混ぜるのを忘れずに。

献立の材料（2人分）

主菜 ブロッコリーのクリームパスタ
副菜 コールスロー
  • キャベツ 1/8個
  • にんじん 1/2本
  • 塩 小さじ1/4
  • 酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ3/4
主菜 副菜
ブロッコリーのクリームパスタ
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ブロッコリーのクリームパスタの作り方

  • 1 ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは1cm四方に切る。ベーコンは2cm幅に切る。
  • 2 鍋にショートパスタ、１、水3カップ、塩小さじ1/2を入れて強火にかける。煮立ったら中火にして時々混ぜながら袋の表示より3分長く煮る。バター15g、牛乳1/2カップを加えて混ぜ、沸騰するまで煮る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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