ブロッコリーのクリームパスタ

ブロッコリーのクリームパスタ

1つの鍋で煮るだけで手間なし。牛乳を使うからさっぱりクリーミーに

カロリー
1人分 595kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > クリーム系パスタ・スパゲッティ > クリーム系パスタ その他
主な食材:
肉 > 肉加工品 > ベーコン
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
近藤幸子
撮影:
高杉純

材料(2人分)

ベーコン…4枚

ブロッコリー…1/2個

玉ねぎ…1/2個

ショートパスタ…160g

バター…15g

牛乳…1/2カップ

水…3カップ

塩…小さじ1/2

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは1cm四方に切る。ベーコンは2cm幅に切る。

2.

鍋にショートパスタ、1、水3カップ、塩小さじ1/2を入れて強火にかける。煮立ったら中火にして時々混ぜながら袋の表示より3分長く煮る。バター15g、牛乳1/2カップを加えて混ぜ、沸騰するまで煮る。

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