のりっこチキンナゲット

271kcal
1.2g
のりっこチキンナゲット
のりっこチキンナゲット

かわいすぎる!

材料(20個分・2〜3人分)

  • 肉だね
  •  ・とりももひき肉…300g
  •  ・片栗粉、小麦粉、酒、マヨネーズ…各大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・和風だしの素…小さじ2/3
  • 焼きのり…1/8枚
  • サラダ油
肉だね
 ・とりももひき肉…300g
 ・片栗粉、小麦粉、酒、マヨネーズ…各大さじ1
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・和風だしの素…小さじ2/3
焼きのり…1/8枚
サラダ油

作り方

  1. のりは1cm四方に切る(20切れ用意する)。
  2. ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。手のひらに油少々をつけ、1/20量ずつ丸める。
  3. フライパンに油を5mm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2にのりを1切れずつつけ、約8mm厚さの円盤形に整えながら、のりの面を下にして入れる。約2分揚げ、こんがりと色づいてきたら上下を返し、さらに約2分揚げて油をきる
    少ない油で揚げられるので、準備も片づけもラクチン。揚げものをあまり作らない人にも、ぜひ作ってほしいメニューです。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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