塩もみ大根のピリ辛まぐろ巻き

材料（２人分）

大根
　120g
まぐろ(赤身・刺し身用)
　100g
塩、しょうゆ、練りがらし

• 大根

  120g

• まぐろ(赤身・刺し身用)

  100g

• 塩、しょうゆ、練りがらし

1. 1

   大根は10枚の薄い輪切りにしてバットに広げ、塩少々をふる。

2. 2

   まぐろは10等分になるよう7cm長さ、1cm四方の棒状に切る。ボウルにしょうゆ小さじ1、練りがらし小さじ1/2を混ぜてからめる。

3. 3

   大根の水けを軽く拭き、まぐろをまん中に置いて半分に折る。

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