鮭のごま焼き
みりん干しのような甘辛味でご飯が進む
１人分：
199kcal
1.4g
材料（２人分）
塩鮭(甘塩)
2切れ
白いりごま
大さじ1
みりん、ごま油
各小さじ1
2切れ
白いりごま
大さじ1
みりん、ごま油
各小さじ1
-
塩鮭(甘塩)
2切れ
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白いりごま
大さじ1
-
みりん、ごま油
各小さじ1
作り方
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1
塩鮭はみりん、ごま油各小さじ1をふる。アルミホイルにのせ、白いりごまを両面にまぶす。
-
2
魚焼きグリルを中火で熱して鮭を入れ、約3分焼く。
-
3
上下を返してさらに3〜4分焼く。時々様子を見て、焦げそうになったら火を弱める。
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舘野鏡子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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