チーズバーグ

150kcal
0.6g
チーズバーグ
チーズバーグ

カレーの具におすすめ! 味つけはシンプルに

材料(作りやすい分量・3〜4人分)

ひき肉だね
 ・合いびき肉…130g
 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
 ・パン粉…1/2カップ
 ・牛乳…1/4カップ
 ・溶き卵…1/2個分
 ・塩、ナツメグ…各小さじ1/4
 ・こしょう…少々
スライスチーズ…1枚
サラダ油

作り方

  1. チーズは4等分にする。ボウルにひき肉だねの材料を入れて粘りが出るまでよく練る。4等分にして中にチーズを入れて小判形にし、中央をくぼませる。
  2. フライパンに油小さじ2を熱し、1を並べて約2分焼く。焼き色がついたら返してふたをし、弱火で約5分蒸し焼きにする。竹串で刺してみて透明な肉汁が出たら焼き上がり。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

野菜だけのカレーソースに具としてのせて、お好みカレーにしても。いつものカレーとはひと味違うスタイルを楽しんで♪

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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