とりむね肉の粉チーズ焼き

321kcal
1.7g
とりむね肉の粉チーズ焼き
とりむね肉の粉チーズ焼き

ころも代わりのマヨネーズでしっとり食感に

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • ブロッコリースプラウト…1パック(約40g)
  • おろしにんにく…1/2片分
  • 粉チーズ…大さじ3
  • 塩…小さじ1/3
  • マヨネーズ…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1/2
とりむね肉…1枚(約250g)
ブロッコリースプラウト…1パック(約40g)
おろしにんにく…1/2片分
粉チーズ…大さじ3
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2

作り方

  1. とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩小さじ1/3、おろしにんにくをもみ込む。マヨネーズ大さじ1をからめ、片面にだけ粉チーズ大さじ3をつける。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を粉チーズをつけた面を下にして並べ入れる。チーズがこうばしく焼けたら上下を返し、少し焼き色がつくまで約2分焼く。器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

このレシピの糖質:1人分 1.1g

1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安に。
「ゆる糖質オフ」の献立を考えるときに役立ててください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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