まぐろと海藻の和風ポキ
299kcal
1.9g
材料（２人分）
まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)
青じそ…5枚
貝割れ菜…1パック
レモン汁…大さじ1
乾燥海藻ミックス…2g
塩、オリーブ油
青じそ…5枚
貝割れ菜…1パック
レモン汁…大さじ1
乾燥海藻ミックス…2g
塩、オリーブ油
作り方
- 海藻は袋の表示どおりにもどして、水けをしっかりと絞る。しそは小さめの一口大にちぎり、貝割れ菜は2cm長さに切る。まぐろは2cm角に切る。
- ボウルに海藻とまぐろ、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ1を入れてあえる。しそと貝割れ菜、レモン汁を加えてさっと混ぜる。器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添え、搾って食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
おすすめ読みもの(PR)
まぐろ(刺し身)を使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！