はるさめわかめスープ

材料（２人分）

カットわかめ
　2g
はるさめ
　20g
水
　2カップ
とりガラスープの素
　小さじ1
しょうゆ、ごま油
　各小さじ1/2
こしょう
　少々

• カットわかめ

  2g

• はるさめ

  20g

• 水

  2カップ

• とりガラスープの素

  小さじ1

• しょうゆ、ごま油

  各小さじ1/2

• こしょう

  少々

1. 1

   カットわかめはたっぷりの水でもどし、水けを絞る。

2. 2

   鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火で熱する。煮立ったらはるさめ、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、こしょう少々を加え、約2分煮る。はるさめがやわらかくなったら１を加え、さっと煮る。

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