貝割れ菜とチキンのカレーマヨあえ

貝割れ菜とチキンのカレーマヨあえ

野菜高騰を乗り切る

サラダチキン活用! 貝割れ菜のおいしさ新発見

1人分:

122kcal

0.6g

材料(2人分)

  • 貝割れ菜

    1パック(正味約50g)

  • サラダチキン(市販品)

    60g

  • カレーマヨだれ

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・カレー粉

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    貝割れ菜は2cm長さに切り、サラダチキンは細かくほぐす。

  2. 2

    ボウルにカレーマヨだれの材料を入れて混ぜ、1を加えてふんわりと混ぜ合わせる。

料理のポイント

  1. 1

    貝割れ菜はマヨネーズでコーティングするのがコツ

    マヨネーズの油分&スパイシーなカレー粉で、貝割れ菜特有の辛みを包み込んでしまいましょう。

    マヨネーズの油分&スパイシーなカレー粉で、貝割れ菜特有の辛みを包み込んでしまいましょう。

このレシピを共有する

伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

貝割れ菜・スプラウトの人気レシピランキング

貝割れ菜・スプラウトの人気レシピランキングをもっと見る

その他 鶏肉料理の人気レシピランキング

その他 鶏肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!