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豆苗とキャベツの中華あえ

豆苗とキャベツの中華あえ

頼りになる！10分2品弁当

オイスターソースのコクで、野菜がたっぷり食べられます

１人分：

66kcal

0.9g

材料（1〜2人分）

  • キャベツ

    2枚(約100g)〈一口大に切る〉

  • 豆苗

    1/2袋125g(正味50g)〈4cm長さに切る〉

  • オイスターだれ

  • 　・オイスターソース

    小さじ1/2

  • 　・しょうゆ、ごま油

    各小さじ1/4

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに野菜を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分30秒加熱し、取り出して粗熱をとる。

  2. 2

    別のボウルにたれの材料を入れて混ぜる。野菜の水けを拭いてから加え、あえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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