
白菜とベーコンのチーズミルフィーユ鍋
料理は家族ファーストで
餃子の皮をアレンジして洋風あったか鍋に。ベーコンとチーズの旨味が白菜にしみてたまらないおいしさ。具材をすき間なくぎゅうぎゅうに詰めると仕上がりがキレイです。とろりとした餃子の皮がいいアクセント。
1人分:
415kcal
3.2g
作り方
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1
白菜1枚に餃子の皮3枚を並べ、ベーコン1枚、ピザ用チーズの1/6量を順にのせ、これを重ねながらあと2回繰り返し、白菜1枚をのせる。これと同じものをもう1つ作る。
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2
直径約18cmの鍋に、1を鍋の深さより少し短い幅に切って立ててぎゅうぎゅうに詰める(すき間ができたら、白菜の切れ端など残り野菜を詰める)。洋風スープの素と、塩、こしょう各少々をふって水2カップを回しかけ、中火にかける。ふつふつとしてきたらふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約15分煮る。

たっきーママ(奥田和美) さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
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主な食材:
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ジャンル:
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レシピ作成・調理:
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撮影:
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鈴木泰介
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