白菜の洋風漬け

白菜の洋風漬け

カレーによく合う甘めの味つけで

1人分:

57kcal

1.0g

材料(2人分)

  • 白菜の内側部分

    200g

  • はちみつ、オリーブ油

    各大さじ1/2

  • 小さじ1/3

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    白菜の内側部分は繊維を断つように5mm幅に切る。

  2. 2

    ポリ袋に1と、はちみつ、オリーブ油各大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、口を閉じ、振りながらあえる。空気を抜いて再び口を閉じ、冷蔵室に約10分おく。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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