レタスクラブ
マイページ
もち麦スプラウト卵ご飯

もち麦スプラウト卵ご飯

腸に効く食べ方

もち麦ご飯は酵素たっぷりの野菜を添えて

金丸絵里加さん

金丸絵里加 さんのレシピ

１人分：

289kcal

1.5g

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    卵は白身と黄身に分ける。あつあつのもち麦ご飯を器に盛り、白身だけを混ぜておく。

  2. 2

    削りがつお、スプラウト、黄身をのせ、しょうゆ適量を回しかける。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
金丸絵里加さん

金丸絵里加 さん

料理研究家、管理栄養士。栄養価計算（カロリー計算）や栄養指導、ダイエットアドバイスなども加えながら、毎日食べても飽きない健康的な食生活のためのレシピを提案。著書に『365日のサラダ』 （永岡書店）、『コンロ1つで自炊Lesson』（主婦の友社）ほか多数。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

白米のおよそ20倍の食物繊維を含むもち麦は、卵かけご飯にすると、食べやすく栄養バランスも◎。消化を助ける酵素が豊富なスプラウトをたっぷりのせて。

おすすめ読みもの(PR)

卵の人気レシピランキング

卵の人気レシピランキングをもっと見る

その他 卵料理の人気レシピランキング

その他 卵料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

もち 鮭 白菜 ほうれん草 かき キャベツ 大根 ブロッコリー

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！