じゃがいものピザ

じゃがいものピザ

マヨネーズと簡単手作りトマトソースがベストマッチ

40分

1人分:

662kcal

2.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    トマトソースを作る。トマトは湯むきしてざく切りにする。フライパンに油、にんにく、トマトを入れて炒め、スープの素を加えてとろっとするまで煮詰め、塩、こしょうで味をととのえる。

  2. 2

    じゃがいもはラップに包んで電子レンジで4分加熱し、皮をむいて半月切りに。ソーセージは半分に切り、8つの切り込みを入れてたこの形にする。

  3. 3

    ピザ台にトマトソースをぬり、マヨネーズを格子状に絞り出してじゃがいもとソーセージを並べ、チーズをかけ、ピーマンをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。オーブンの場合は220℃に温めたオーブンに入れて6〜7分焼く。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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